マクドナルドのローストビーフバーガー実食検証の巻。成形肉?豚肉?マック?マクド?

マクドナルド ローストビーフバーガー

マクドナルドローストビーフバーガーは偽装か?!

ネットで話題のこのバーガー、機会がありましたので実食検証してみました。

ご存知のない方のためにちょっと言っておくと、このローストビーフバーガーの”ローストビーフ”が単なるハムじゃないかとか、アレルギー情報の「豚肉」表示によって、「偽装バーガー」のうわさがネットを席巻しているのです

実際にネットに出回ってる画像を見ると、なるほど「単なるハム」かなとも思ってしまいます。

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で、実際に買って見た画像が下記のものです。

色味がネットに出回ってる画像より赤いのがお分かりいただけるかと思います。

 

あれ?肉感もちゃんとあるし、ちゃんとローストビーフしてる?

ちゃんと、赤いし、ローストビーフ感出てる?!

マクドナルドのローストビーフバーガー解体

 

でも、接写してみると、、、

 

ローストビーフバーガー接写

んーなんかハムっぽいね、、、。成形肉っぽい。

 

下記1枚だけ別皿に取り出したもの

マクドナルド成形肉

マクドナルドローストビーフ

写真はスマホ(Zenfone3)でAuto設定で屋内撮影。サイズ変更以外の画像加工は一切していません。

ま、こりゃ、いわゆるローストビーフではないわな。明らかに加工されてるので、肉の塊をローストして薄切りで出すローストビーフとは別物の「ビーフハム」でしかない。

だって、ほら、横から見たら明らかでしょう?このハム感。

ローストビーフバーガー

 

こういわれても仕方ないよ。マクドナルドさん。

>>マクドナルドのローストビーフ、食品衛生法違反の疑い(ZAPZAP!)

しかし、マクドナルドは「ローストビーフといっても様々な解釈がある」などと苦しい言い訳をしており、「ビーフ100%のローストビーフ」「解釈上のローストビーフ」だなどと言っておきながら「(国が定め出るローストビーフに分類される)特定加熱食肉製品とは別の物だ」などと意味不明な主張をしています。

何れにしてもマクドナルドの提供しているローストビーフは食品衛生法に違反している可能性が極めて高く、加えて「成型肉」にも関わらず表示していない景品表示法にも違反していると考えられ近々販売停止になるものと考えられます。

 

ローストビーフって、ふつうはこうだもんね、、、

肉をローストして切り分けたもの以外がローストビーフを名乗るなら「ローストビーフ風」とかにしないと、そりゃ偽装だとかうそだとか言われても仕方ないよ。

▽本物の「ローストビーフバーガー」はこう!
こっちはめっちゃローストビーフバーガー。



 

で、マックのローストビーフの味は?レビュー

といいますと、これはちゃんとビーフの味がしました。豚肉ではありません。
すでにマクドナルドが訂正しているように「豚肉はあくまで調味料として使っていて本体はビーフ」というのは本当のようです。牛肉感があります。

ハサミものとしての牛肉感と存在感はバッチリ。
ベーコンレタスバーガーのベーコンよりは存在感がある感じといえばご理解いただけるだろうか。

ただ、ローストビーフかといわれれば「それはない」と明言できる。
目隠しされて食べさせられてクイズさせられたら、やっぱり「ハム?」って答えてしまうだろう。

ローストビーフから感じられる肉独特の筋というか繊維というか、あの肉肉しい感じがない。

おいしいか、おいしくないか、でいえば、正直微妙。

単品440円、セット740円は微妙。
大阪ビーフカツのほうがおいしいかな。

ちなみに、バンズはなかなか良いと感じました。
小洒落たパン屋さんで出てくるバケット風パン。これは当たり。

おいしいバンズ



ちなみに、ナゲットのお味は?レビュー

今回の「東京ローストビーフバーガーVS大阪ビーフカツバーガー」のキャンペーンの一環であるナゲットソース。

大阪お好みソースと、東京レモンバジルソースつきのチキンナゲット。

チキンナゲットのソース違いです。通常200円だけど、クーポン使えば150円です。
マックはクーポン使いましょう。最近は紙が少なくなってますが、マック公式アプリですぐゲットできます。

マックナゲット150円

マックチキンナゲットおいしい

味はというと、正直なところどちらもイマイチです。
コレジャナイ感半端ない。

お好みソースは家でマヨとお好みソース混ぜて作ったほうがマシなレベル。大阪人納得するのかねコレ??

レギュラーのバーベキューソースとマスタードソースの偉大さを感じずにはいられません。

 

んーーー、今回の企画、正直「ハズレ」じゃない?マクドナルドさん。
素直に非を認めて撤収したほうが、傷が深くならないだけでなく、一定の評価も得られると思うが。

 

以上、実食、検証レビューでした。



雑感

原田”経営”マジック騒動のトドメの一撃「中国肉騒動」の経営不安から見事立ち直ったマクドナルド。
しかしながら、意外なところからミソがついてしまいました。

今回のローストビーフ騒動、ぶっちゃけローストビーフじゃないし、ユーザーに指摘されまくってるんだから、こちらにも真摯に向き合えばいいのに、今回は虚勢張りまくってて、ローストビーフと言い張ってネットの声を突っぱねてます。

せっかく立ち直ったらまた天狗になっちゃった。

マクドナルドのハンバーガーよりぶっちゃけモスのほうがおいしい。
他においしいハンバーガー屋さんはいくらでもある。ってかマックは味だけで言えば下のほう。

でもそのジャンク感が好きですし、食べなれた味は貴重でもあります。
ドライブスルーはクルマ好きには大事なスポットです。むしろドライブスルーマック・24時間マックが昔より少なくなってしまったのは残念でたまりません。

また経営が傾いてしまわないように、間違ったこと、おかしいことに対しては真摯に向き合ってほしいものですね。

 

以上、ご報告申し上げます。

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